2001年の宮崎サミットでこの蔵の焼酎がお土産用に採用されたことで一躍注目を浴びました。厳選された宮崎産のさつまいもを用い、特に割り水は阿蘇溶岩の湧き水を使用しています。無濾過の芋焼酎は、油分を手作業にて丹念に取り除くなど手間隙のかかる作業になります。無濾過らしい豊かな香りと、円やかでコクのある風味が広がります。夏はロックや水割りがおすすめです。また冬はお湯割り(6：4)が楽しめます。濾過をしていないため、少しの白濁や油分がありますが、旨味成分ですのでそのままお召し上がり下さい。豊かな香りと豊潤な芋焼酎の味わいが楽しめる1本です。創業1831年。宮崎で最も古く、最も小さい蔵元さんです。「新しいものは、いくらでも生まれてきますが、古いもは一度やめたら、もう造れない」と思うからと、170年前の製法により近づけながら変わらない気持ちで、良い焼酎を造り続けている蔵元さんです。原材料：さつま芋・米麹容量：900ml保存方法：常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)