豊潤な清水に、吟味を重ねたさつま芋を使用した原酒を、じっくりと熟成させること1000日。「もっと旨く、更に味に深みを」と、千日の夜を経て、永い眠りより覚めました。芋独特のクセを押さえ、口当たりソフトでなめらかな仕上がり。快い香りが柔らかく、角がとれた深い味わい。ひとくち飲めば夢見心地を誘う、悠久の時に思いを馳せる熟成いも焼酎です。