白麹造りで製造過程で甘みの出る添え麹を加え、その上80有余年の技を受け継いだ技術により、元来出来なかった芋の減圧蒸留に挑戦し、芋の匂いを抑えソフトでまろやかさ口当たりは、今まで味わえなかった芋焼酎です。一度口にしたら忘れる事のできない商品です。千　秀「米こうじ」と「さつまいも」を主原料として、焼酎を醸造、こうじ造りからモロミの発酵、蒸留、熟成とおいしい焼酎造りに十分な時間と真心を注いでいます、大自然の霧島山系より、湧き出る富水は湧き水を使用し白こうじ造り、黒こうじ造り、更に添えこうじを使用し本格焼酎の旨さを追求しています。  白麹造りで製造過程で甘みの出る添え麹を加え、その上80有余年の技を受け継いだ技術により、元来出来なかった芋の減圧蒸留に挑戦し、芋の匂いを抑えソフトでまろやかさ口当たりは、今まで味わえなかった芋焼酎です。一度口にしたら忘れる事のできない商品ですぜひ、 ご賞味、ください。