蒸留のはじめに出てくる「花酒」は、60度という度数を感じさせないまろやかな味わいです。南国の海のように広がる旨みと、やわらかな余韻をお楽しみください。※花酒・・・泡盛製造の過程で最初に得られる純度の濃い極めてアルコール度数の高い貴重なお酒です。花酒は泡盛とまったく同じ原材料と製造法ですが、アルコール度数が45度をこえる場合は酒税法上、スピリッツ（原料用アルコール）規格となります。詰口年月日：2010年11月6日