種子島産のシロサツマ芋・黒麹で醸す。コクはあるが口あたりはすっきりして飲みやすい。お湯割りや水割りで。 ?店長コメント?お客様が、お店に来られて「俺何年も、南泉飲み続けているんだ」といってました。飲み飽きないってこと大事なことだなって思いました。