黒麹を用い、100％米こうじだけで醗酵させた蒸留酒を3年樫樽に貯蔵し、熟成させた泡盛古酒（クース）。歳月だけが造ることができるまろやかな味と淡い琥珀色の輝き、芳醇な香りと豊かなコクがお楽しみいただけます。