山川酒造は泡盛独自の古酒造りを後世に受け継いで伝える蔵元。泡盛独自の深い味わいは寝かせる程風味・香りが重厚に感じ、しっかりとした喉ごしになります。蒸留後1年熟成。 蔵元名 山川酒造 県名 沖縄 種類 泡盛 使用麹 黒 蒸留方法 常圧 アルコール度 30 原料名 タイ米 麹菌 米麹 容量 1800ml山川酒造は泡盛独自の古酒造りを後世に受け継いで伝える蔵元。