・ほんのり甘い芋の香りとやわらかな口当たりの白麹焼酎●大隈半島産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に白麹で醸しています。仕込み水は、工場敷地に自噴する天然湧水です。ほんのり甘い芋の香りとやわらかな飲み口の、とても飲みやすい焼酎に仕上がっています。後味は爽やかですが、シッカリした芋の風味を感じます。●串間市 寿海酒造いも美25度1800mlいもみ宮崎県串間市 寿海酒造ほんのり甘い芋の香りとやわらかな口当たりの白麹焼酎●寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。豊かな自然に囲まれた寿海酒造醸造所のこだわりの1つが「水」です。工場敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。飲ましていただきましたがとても美味しい水でした。●「いも美」は、大隈半島産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に白麹で醸しています。ほんのり甘い芋の香りとやわらかな飲み口の、とても飲みやすい焼酎に仕上がっています。後味は爽やかですが、シッカリした芋の風味を感じます。 ※私見ですが 一般的に、鹿児島の芋焼酎はどっしりとした厚みのある味わいなのに対し 宮崎の芋焼酎は、シッカリとした味わいのなかにやわらかさを感じます。 「いも美」は この宮崎の芋焼酎の特色を備えているように思います●お湯割り、水割り・・何でもあいます。容 量:1800ml原材料:さつま芋 米麹(白)アルコール度数:25度
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