奄美大島の中で最も小さな蔵元『龍宮』から毎年一度だけ極少量限定出荷される貴重な黒糖焼酎「まーらん舟」。原料には徳之島原産の黒糖を全量に用いて、麹は国産米黒麹仕込み。仕込水に、原生林「金作原」を源流とする水を用いて、1次・2次仕込みとも甕で仕込み、アルコール度数を33度に仕上げた黒糖焼酎の新酒です。まーらん舟は昔の古酒のようなトロ味のある焼酎をイメージして醸されています。原料に使用される黒糖は、徳之島の徳南製糖の南郷さんが薪を焚き、昔ながらの作りで生み出す純黒糖です。ふくよかな香りと旨味、コクのある風味豊かな黒糖焼酎に仕上がっています。[鹿児島県] 富田酒造場
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