せいら(銀)は樫樽の風味をまったく付けず長期熟成したものです。黒糖酒本来の、甘く芳醇な香り、長期熟成からくる円やかさと、すっきりさの両方を兼ねそろえた親しみ易い味わいになっています。癖の少ない女性向けの味わいとなっています。