常圧蒸留で蒸留。仕込み時の黒糖の割合が多いため、香りと味わいが豊かだが口当たりはすっきりと仕上げられた黒糖焼酎の名品。「煌の島 奄美」は2年以上貯蔵しておりスッキリした味わいは地元徳之島では人気の高い焼酎です。原材料:黒糖・米こうじ容量:900ml流通:常温保存方法:常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)