【密度が違う】壱乃醸朝日は従来の黒糖焼酎のイメージを打ち破り造り出された傑作です。用いる黒糖は地元喜界島産の最高級を使用。さらに仕込みに用いる黒糖の量は通常、米麹1：黒糖2に対し米麹1：黒糖4と実に倍の量を使用しています。四代目喜禎氏の熱き想いが劇的黒糖焼酎を生み出します。【食中酒として】黒糖焼酎は食後酒という固定概念を捨て食中酒をコンセプトに造り出されました。通常より多くの上質の黒糖を用いることにより洗練されたスッキリとした甘さを実現。深みのある味わいにシャープでキレのある飲み口は甘みのある料理などと相性抜群です。高級素材を惜しげもなく用いた贅を極めた逸品。黒糖ファンを含め多くの焼酎愛飲者を魅了し続けてきました。「優雅なひとときを味わえる」まさに和製ラム酒の最高峰です。【朝日酒造】大正五年創業。奄美諸島の東側に位置する喜界島の蔵はあります。「最高の原料」本格焼酎の原料の中で黒糖は最も高価な部類に属します。その中で喜界島のサトウキビは非常に品質が高く、焼酎ではなく製菓用などの原料として本土に送られています。朝日酒造は地元喜界島のサトウキビの栽培を自ら行い精糖工場を設立させ栽培かた製造までの一貫した焼酎造りをはじめました。こうして喜界島の風土に育まれた良質の原料を用い高品質の焼酎を生み出します。 【密度が違う】壱乃醸朝日は従来の黒糖焼酎のイメージを打ち破り造り出された傑作です。用いる黒糖は地元喜界島産の最高級を使用。さらに仕込みに用いる黒糖の量は通常、米麹1：黒糖2に対し米麹1：黒糖4と実に倍の量を使用しています。四代目喜禎氏の熱き想いが劇的黒糖焼酎を生み出します。【食中酒として】黒糖焼酎は食後酒という固定概念を捨て食中酒をコンセプトに造り出されました。通常より多くの上質の黒糖を用いることにより洗練されたスッキリとした甘さを実現。深みのある味わいにシャープでキレのある飲み口は甘みのある料理などと相性抜群です。高級素材を惜しげもなく用いた贅を極めた逸品。黒糖ファンを含め多くの焼酎愛飲者を魅了し続けてきました。「優雅なひとときを味わえる」まさに和製ラム酒の最高峰です。