造り蔵・奄美大島にしかわ酒造。(奄美) (原材料・・・黒糖・米麹)(アルコール度数・・・25度)　黒糖焼酎「あじゃ 黒」は、鹿児島県徳之島のにしかわ酒造の仕込む黒糖焼酎です。「あじゃ　黒」は、黒糖焼酎のまろやかさを引き出すため、甕壷貯蔵で仕込まれています。その分、味わいが前面に出ていて、ライトな味わいが特徴の「あじゃ」とは対照的な風味あふれる黒糖焼酎です。