大麦2、米麹1の割合で仕込み、減圧蒸留しシェリー樽で5年以上熟成させた原酒です。添加物は一切使用しておりません。原酒ならではの濃厚な味わいと、シェリー香が堪能できます。ロックがおすすめですが水割り・お湯割りでもOK※専用箱入りラベルの書は梶浦蘇舟氏（かじうらそしゅう）化粧箱の絵は辻村史朗氏（つじむらしろう）です。壱岐焼酎は世界的ブランドです。壱岐は麦焼酎発祥の地と言われています。＜壱岐焼酎＞とは1.一次醪に米麹、二次醪に大麦で仕込むこと。2.壱岐の地下水で仕込むこと3.壱岐で単式蒸留し瓶詰をすること以上を厳守する事で地理的表示（壱岐焼酎）と名乗る事が出来る訳です。長崎県　壱岐市・壱岐の蔵酒造株式会社原材料：大麦2/3・米麹1/3容量：720ml「到着後は冷暗所にて保存してください。」「未成年者への酒類販売はお断りしています！」