原材料：麦・麦麹アルコール度数：25度宮元酒造は1石室での手造りによる麹造り2木桶による古式蒸米造り3かめ壺仕込み4単式蒸留間石数650石の内、500石を貯蔵にまわしている熟成をメインにしている蔵です。熟練した技術を駆使して、今でも麹蓋を使った麹造りが営まれ、九代目はそのこだわりの中から生じた1ランク上の高品質の本格焼酎です。