特蒸 泰明は、常圧蒸留のみの本格麦焼酎です。懐しさすら感じる麦の香ばしさと、飲み応えのある重量感を備えています。麦焼酎の本来の古典的な味と香りが取り戻された王道を行く焼酎と言えるでしょう。特蒸泰明は、泰明同様に焼酎の持ち味を真剣に消費者に伝えることができる、こだわりの店でのみ販売が許される、限定銘柄です。★この商品はあす楽に対応しています。該当地域におすまいの方はぜひ御利用ください。商品名：麦焼酎 泰明（たいめい）蔵元：藤居醸造生産地：大分県原材料：麦・麦麹度数：25度蒸留法：常圧蒸留容量：720mlお勧めの飲み方：ロック特蒸 泰明 720ml藤居醸造男性向け料理雑誌「dantyu（だんちゅう）」2007年9月号に登場！この「特蒸 泰明」は常圧蒸留のみの本格麦焼酎で、麦独自の香ばしい香りと、飲み応えのある重量感のある味が特徴です。麦焼酎といえばいつの間にか無味無臭が主流となってしまいましたが、この「特蒸 泰明」は一味もふた味も違いが現れています。麦焼酎の本来の古典的な味と香りが取り戻された王道を行く焼酎と言えるでしょう。常圧蒸留とは平地の気圧（1気圧）を常圧と言い、この状態で水は100℃の温度で沸騰します。この常圧下でもろみを蒸留するのが常圧蒸留で、この蒸留法で得られた焼酎が常圧蒸留酒です。この製法は一般的に熟成効果が期待され、芳醇なこくがでるという点で焼酎通のファンによろこばれています。インラインフレーム対応のブラウザでご覧ください。