長崎県壱岐で造る麦焼酎。毎日の晩酌にもってこいの麦焼酎！水割り、湯割り、何でもこい！のオールマイティ焼酎！大八州の一つ、壱岐はその昔「雪州」（ゆきと見まごう白砂のしま）と称されました。壱岐麦焼酎の雪州は、壱岐焼酎四百年の伝統技術をそのままに残し、今もなお「木製こしき」桶で原料となる米と麦を蒸し上げ、甕で仕込んだこだわりの焼酎です。また老化を抑える活性水素水を使用することにより、水分子とアルコール分子との混ざり具合を良くし、よりコクのある甘味を増すことに成功した珍しい焼酎です。〔蔵　元〕重家酒造〔所在地〕長崎　壱岐〔原材料〕大麦　米麹〔度　数〕25度＜壱岐焼酎とは？＞平成7年に、球磨焼酎、琉球泡盛とともに壱岐で生産された焼酎だけが「壱岐」の表示を認められることとなり、ウイスキーのスコッチ、バーボン、ワインのボルドー、シャブリ等世界のブランドへ仲間入り。【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】