鹿児島県 田崎酒造原材料/さつまいも、米麹容量 1800ml/度数 25度「黄金千貫」と、霧島山麓の地下から湧きだす天然水「霧島裂罅水」で仕込んだ本格芋焼酎「霧島」。送料込み!・この商品に、1.8パック、900ml以下の焼酎だけを同梱する場合、この商品を含め合計12本までは送料無料です。【 黒七夕 】まろやかでコクのある芳醇な 味わいに加えて、黒こうじならでは…当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。焼酎では難しいと言われていた原酒の長期貯蔵による熟成で、芳酵で深い味わいのある本格熟成焼酎を完成させるなど、当蔵元に代々伝え継がれる伝統は、頑固なまでに焼酎づくりの可能性に賭ける“一途な精神”です。SOIL 自然溢れる豊かな土壌 鹿児島県日置郡市来町。豊潤な水と上質のさつまいもを産み出す自然豊かなこの土地は、古くから焼酎づくりが盛んで「市来焼酎」という産地ブランド名で呼ばれる。WATER 湧き出る上質な銘水酒のいのちとも言える水。1887年初代当主は仕込み水を求めてここ鹿児島県日置郡市来町に蔵を構えた。創業当時と変わらぬ良質かつ豊富な水に恵まれ、酒造りはつづく。 HUMAN 通念に縛られない発想 「挑戦し続ける」情熱 試行錯誤の果ての独自の貯蔵法。磨きあげた老練の技で熟成させたやわらかでまるみのある味わい。伝統を大事に守りつつも、新たな可能性への挑戦を絶えず続けてきた。永々代々、連綿と受け継がれてきた蔵人たちの情熱。
次へ