芋焼酎は古くから球磨地方でも親しまれてきました。「黄金千貫」芋を厳選して、球磨地方の芋焼酎を蘇らせました。清流・球磨川の上流の伏流水を割り水とした、洗練された芋焼酎を造り上げました。