月心は麦の香りと旨さを引き出すため、全量麦麹を使用しています。　また、蒸留時の中取り全量の60％を贅沢にブレンドして製品化しています。焼酎の旨味成分が程よく残っており、独特の香りを有しています。新しい感覚の麦焼酎です。