通常の麦焼酎より多く50％まで大麦を精白仕込むことで淡麗ですっきりとした味わいです。また、長期熟成により淡麗タイプにつきものの尖ったところがなくまろやかな味わいに仕上がっています。 この焼酎、なんと言ってもリピーターが非常に多いです。当店でもびっくりするくらい毎日この焼酎を買いに来る方が多数いらっしゃいます。毎日飲んでも飲み飽きしない。これが全てです。