常圧蒸留の麦焼酎であり、原料の大麦を70％前後まで精白する通常の方法に対し、本商品は何と50％まで精白し、本当に麦の”おいしいところ”を用いて焼酎にしているんです。麦の旨みが全面に出ており、なおかつあっさりした味わいが広がります。〔蔵　元〕大分銘醸〔所在地〕大分〔原材料〕大麦　大麦麹〔度　数〕25度