黒麹仕込みで、すっきりとした、のみ心地なのですが、奥深さも充分に感じさせてくれます。まろやかな甘さがあり、芋焼酎好きの女性にもぜひお勧めしたいですね。薩摩の大地　 大正時代ハイカラ焼酎と呼ばれた黒麹仕込みを昔ながらの製法で再現しました。個性的な風味を楽しめます。焼酎造りを支える、伝兵衛杜氏の研ぎ澄まされた技と勘。 シラス台地で天然濾過された清冽な地下水と、太陽の恵みをたっぷり受けた取れたてのさつま芋は、昔と変わらむ芋焼酎原料のとしてとして使われております。昭和になって新たな麹菌・蒸留方法の開発等で飛躍的に向上した焼酎造りの技術は、今日更なる進歩を遂げています。  黒麹仕込みで、すっきりとした、のみ心地なのですが、奥深さも充分に感じさせてくれます。まろやかな甘さがあり、芋焼酎好きの女性にもぜひお勧めしたいですね。