創業は明治44年。日本で最初の国立公園に指定された霧島のふもと、この大自然に囲まれた中に小さな蔵があります。鹿児島県霧島町、いずれ合併でなくなるこの地名を残したいと言う願いから、霧島町蒸留所という社名に変更しました。蔵に永く受け継がれてきた、53本の和がめ。同じ形は二つとない、手造りの和がめは私たちの焼酎造りに欠かせません。今も昔ながらの甕壺仕込み。そして、霧島山麓はおいしい水でも有名です。霧島の山によって清められた、豊かな水で仕上げます。2008年8月、霧島町蒸留所に、ベテラン杜氏が加わりました。浦名（うらな）杜氏です。旧・新屋酒造（出水市）での手造り焼酎を皮切りに「良いものを造りたい！」という情熱のもと、焼酎造り一筋に、生きてこられました！（66才）●屋号　株式会社霧島町蒸留所●住所　鹿児島県霧島市霧島田口564-1●創業　明治44年●代表者　古屋芳高蔵元H.P.より一部抜粋