■麦焼酎「喜納屋」は、南酒造の屋号から命名されました。蔵の代表銘柄である「とっぱい」同様に、厳選した高精白大麦を三段仕込みと長期低温発酵にてジックリと仕込まれます。そして、発酵したモロミの中から更に厳選されたモロミだけを常圧蒸留し、その後の濾過も最小限にとどめ、麦の香ばしさと味をそのまま瓶詰めしています。カスタードクリームのような甘い香りと麦のスモーキーな香りが絡み合い、他の常圧蒸留麦焼酎とは一線を隔す「これぞ！南酒造流 常圧麦焼酎」と言える、スッキリと上品で広がりのある麦焼酎に仕上がっております。