【原料芋】 「土作り百姓」東馬場伸さんが、安心・安全な栽培に心がけ、丹精に育てた金峰町産黄金千貫(コガネセンカン)【仕込水】日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水【麹菌】独特のコクと旨み生み出す黒麹菌をもろぶたを使い自然の換気による手づくりの麹【もろみ】コシ・コクのある原酒を得るにふさわしい十分に熟成したもろみ【蒸留】昔の焼酎造りを再現した師魂蔵木樽蒸留器による蒸留【特徴】豊かな香り・旨味を味わっていただくために無ろ過で瓶詰め ●原料/さつま芋・芋麹●度数/25%●1800ml 3,150円(税込)720ml 1,575円(税込)●1.8Lは、こちらから●
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