爽やかで香ばしく甘い香り、口に含むと麦の持つ香ばしい穀物のしっかりとした味わいが広がり長い余韻と共にキレよく消えていく。味わい的には、本格麦焼酎「つくし」の黒と白の中間的な味わいです。