■黒麹菌を使った全麦麹仕込みという手間のかかった仕込みを行い、常圧蒸留による麦らしい深い香りと味わい、柔らかな甘さが飲むほどに感じられる特徴ある焼酎です。オンザロックがおすすめの飲み方となっています。からす ■福岡県久留米市山川町の現在地で寛政2年(1790年)に創業し、爾来200年にわたり酒造りを続けてまいりました。　当地は筑後平野を流れる筑後川を北に見おろす高良山の麗に位置し、その平野から穫れる米と耳納(みのう)山系から状流水とに恵まれた酒どころです。　高良山の山頂には筑後一の宮と言われた高良大社があり、当社はその参道に面していた事もあり、そのため御神酒酒屋の役をはたしていたようです。また酒の輸送の面でも、筑後川という自然の水路を利用して、昔から九州各地へ酒を送り出していました。 富安合名会社　  ■黒麹菌を使った全麦麹仕込みという手間のかかった仕込みを行い、常圧蒸留による麦らしい深い香りと味わい、柔らかな甘さが飲むほどに感じられる特徴ある焼酎です。オンザロックがおすすめの飲み方となっています。