大麦と裸麦を使用し原料にこだわり 発酵にこだわり そして蒸留にもこだわって造られた今までにない新製法の「煎焦仕込み」黒麹・無濾過の麦焼酎 酒質は読んで字の如く 香ばしい香りと濃厚な味わいでストレートに表現麦チョコのような香りと濃厚な味わいを楽しむ事が出来ます