昔の味を今に再現した、「さつまげんち」酒名の「げんち」とは戦前、戦後 薩摩で芋焼酎用の好適品種として多く栽培されていた「げんち芋」のことです。焼酎造りに適した優良品種でしたが、収穫量が少ないため、今ではげんち芋の栽培はほとんど、無くなり幻の芋と呼ばれています。幻のげんち芋使用手造り甕仕込