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米焼酎 よかいち 焼酎ショップ
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よかいち 米 吟仕込 720ml 25度

【種類】米焼酎【原材料】米、米麹【容量】720ml【アルコール度数】25度【生産者】宝酒造【産地】宮崎県【コメント】丹念に磨かれた高精白米を贅沢に使い、時間をかけてじっくりと発酵させることで、吟醸香あふれるスッキリした味わいに仕上げました。吟醸香の華やかな香りと、米のまろやかな味わいは逸品です。原料米を熱風処理する独自技術を用い、透き通るようなさらりとした香りと、まろやかで柔らかく、豊かな味わいを実現しました。九州にその生を発した「よかいち」。名前の由来は、九州地方全般で使われている「よい」という意味の言葉「よか」と、「一番」の意味の「いち」からきており、あわせて「よかいち」(=「一番良い」)という意味です。ラベルの書は、書の大家・榊莫山がこの焼酎に惚れ、自ら筆をとったものです。デザインも同氏の書画「寒山拾得」による親しみあるデザインです。華やかで芳醇な香りと雑味のないきれいな味わいの本格焼酎よかいち<米>、麦の爽やかな香りとキレのあるすっきりとした味わいの本格焼酎よかいち<麦>、昔ながらの黒麹で仕込み豊かな香りと深みある味わいの本格焼酎黒よかいち<芋>、いずれも原材料と製法にこだわった逸品です。

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