＜PCより一部転載＞通常日本酒造りに使用する「黄麹」を使用した珍しい焼酎で香りがよのどごしがすばらしいです。原料を吟味し、仕込み水に霧島山系の伏流水を使用し、黄こうじ独特の香りと旨味を強調し酸味の少ない味に仕上げてあります。杜氏（安田宣久氏）が研究を...