石本酒造2代目、石本省吾の「蒸留酒を造りたい」という想いを引き継ぎ、平成2年に商品化された乙焼酎です。主に大吟醸酒の酒粕を再発酵させて搾った発酵液を減圧蒸溜し、冷凍濾過。これをじっくりと約5年間熟成させ、上品で澄み切った香りを持つ本格焼酎に仕上げました。米の香りと旨味の備わったアルコール度数40度の焼酎は、湯割りにしてよしオンザロックでよし。香味の広がりと伸びを感じさせてくれます。原材料 清酒粕、米 度数 40度 容量 720ml 製造元 石本酒造 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます