お一人様 1本限り販売石本酒造2代目、石本省吾の「蒸留酒を造りたい」という想いを引き継ぎ平成2年に商品化された乙焼酎です。主に大吟醸酒の酒粕を再発酵させて搾った発酵液を減圧蒸溜し冷凍濾過。これをじっくりと約5年間熟成させ、上品で澄み切った香りを持つ本格焼酎に仕上げました。米の香りと旨味の備わったアルコール度数40度の焼酎は、湯割りにしてよし、オンザロックでよし。香味の広がりと伸びを感じさせてくれます。原材料 【 清酒粕・米 】アルコール度数 40度新潟県 石本酒造