全麹仕込みという全く新しい製法を採用したプレミアム米焼酎「待宵」。焼酎を造る上でもっとも重要とされる麹を100%使用しています。『もろみの中に麹が多いほど、香味成分が増す』という焼酎の特性を活かし、豊潤な香り、まろやかな風味、深いコクを実現しました。料理の味をひきたてる贅沢な一品です。特別な日には特別なお酒でお楽しみください。